7 dicas de organização de cozinha

Na hora de preparar aquele almoço em família no domingo, não tem nada pior do que ficar perdido em uma cozinha desorganizada. Por ser um dos ambientes mais utilizados na casa, a organização de cozinha é essencial para o melhor uso desse espaço.

Além disso, uma cozinha bem organizada evita o desperdício de alimentos e saiba que você não precisa perder o dia inteiro para cuidar do ambiente. Por isso, separamos 7 dicas de organização de cozinha que vão te mostrar como pode ser simples ter a cozinha como você sempre sonhou.

1.  Realize a limpeza da geladeira e armários

A temida limpeza da geladeira deve ser encarada logo de início, principalmente se faz tempo que você não a organiza. Retire todos os alimentos e embalagens, certificando-se das datas de validade e jogando fora o que não serve mais.

A limpeza da geladeira pode ser feita apenas com álcool e um pano. Já os alimentos devem ser lavados e, se possível, guardados em potes identificados ou cestas que permitam sua visualização. Dessa forma, você nunca mais vai esquecer ou “perder” frutas e legumes na geladeira.

Outra dica é anotar em um bloco de notas a lista de alimentos disponíveis, para não ficar abrindo e fechando a geladeira o tempo todo. 

Por outro lado, os armários não podem ficar de fora. A limpeza deles pode ser feita com vinagre e água, assim, você se livra de uma vez por todas do aspecto de mofo que os espaços fechados têm.

2.  Organize as louças por tipo

Para quem gosta de organização e decoração essa vai ser uma tarefa fácil. Otimize o espaço separando as louças por tipo: pratos em um armário, copos em outro e assim por diante. Taças e outras louças de pouco uso podem ficar em locais mais altos, onde os braços não alcançam.

Se você tem filhos, é interessante deixar alguns itens ao alcance dos pequenos, como copos plásticos e até ter um armário específico para essa finalidade.

Os potes também devem ficar juntos. Na hora de fazer a organização de cozinha, separe as tampas extras e os potes sem tampa que já não servem mais para liberar espaço.

 3.  Não esqueça da funcionalidade

Para quem está cozinhando, é necessário que os itens de uso diário como colheres e panelas estejam em um armário de fácil acesso.

Na organização de cozinha, as panelas podem ser separadas de modo simples por tamanho, colocando uma dentro da outra. Se sua cozinha for mais espaçosa, considere investir em um paneleiro, que além de ser funcional é um belo objeto decorativo.

  4.  Use divisores nas gavetas

Um ponto em comum quando se pensa em organização de cozinha é a bagunça das gavetas. Esse fator pode ser minimizado com as divisórias, em que você separa os talheres por tipo, assim como as colheres usadas para cozinhar.

Se você não tem muito espaço dentro das gavetas, opte por divisórias de acrílico ajustáveis, assim você adequa a sua necessidade.

  5.  Separe os temperos

A boa cozinha brasileira é recheada de sabores e aromas, e é aí que eles entram em cena: os temperos.

Neste ponto, é importante a padronização, já que a falta de organização desses itens contribui para o clima caótico que uma cozinha pode ter. Na maioria das cozinhas, os temperos são armazenados de qualquer jeito, de maneiras diferentes.

Aqui, a dica principal é comprar um kit de potes menores para separar cada tempero e, em seguida, etiquetá-los. Assim, a sua organização de cozinha já chega em outro nível!

 6.  Evite as embalagens abertas

As embalagens abertas são as melhores amigas de fungos e insetos menores. Por isso, investir em potes herméticos, que vedam muito bem o seu conteúdo, é a maneira ideal de conservar os alimentos. Além disso, essa prática contribui significativamente para a organização de cozinha, deixando o ambiente com um visual muito mais moderno e limpo.

Ademais, é recomendável comprar potes de diferentes tamanhos para organizar massas, farinhas, grãos e outros alimentos. Dessa forma, a organização de cozinha será otimizada, e seus alimentos ficarão organizados e padronizados, facilitando o dia a dia e mantendo tudo em ordem. A organização de cozinha não só melhora a estética, mas também a funcionalidade do espaço.

 7.  Aproveite o espaço das paredes

Fez a organização de cozinha e percebeu que seus armários não dão conta? As prateleiras podem ser a solução que você precisa. Com elas, você aproveita o espaço e garante funcionalidade, já que pode organizar as panelas e não precisa ficar abrindo e fechando os armários para acessá-las.

Outros itens a serem colocados nas paredes são os ganchos: você pode colocar alguns perto do fogão com aqueles itens que você mais usa, como colheres, facas, escumadeiras, conchas, etc, diminuindo o acúmulo nas gavetas.

Alguns ganchos podem ser presos até mesmo nas prateleiras. Sendo bastante resistentes, eles suportam xícaras e copos que possuem asas.

A organização de cozinha é um aspecto fundamental para garantir um ambiente funcional e agradável. Quando você organiza sua cozinha de maneira eficiente, não só facilita o preparo das refeições, mas também torna o espaço mais convidativo e prático para o dia a dia. Uma das primeiras coisas a se considerar na organização de cozinha é a disposição dos armários e prateleiras. Se você percebeu que seus armários não são suficientes para armazenar todos os utensílios e alimentos, as prateleiras podem ser uma excelente solução.

As prateleiras são versáteis e podem ser instaladas em diferentes alturas e locais da cozinha, permitindo que você aproveite ao máximo o espaço disponível. Elas são ideais para armazenar panelas, frigideiras e outros utensílios de cozinha que você usa com frequência. Dessa forma, você não precisa ficar abrindo e fechando os armários toda vez que precisar de algo, o que torna o processo de cozinhar muito mais ágil e eficiente.

Além das prateleiras, os ganchos são itens extremamente úteis na organização de cozinha. Eles podem ser fixados nas paredes ou até mesmo nas prateleiras, proporcionando um local prático para pendurar colheres, facas, escumadeiras, conchas e outros utensílios que você usa com frequência. Colocar ganchos perto do fogão é uma ótima ideia, pois assim você tem tudo o que precisa ao alcance das mãos enquanto cozinha. Isso não só diminui o acúmulo de utensílios nas gavetas, mas também facilita o acesso rápido aos itens mais utilizados.

Os ganchos também são bastante resistentes e podem suportar o peso de xícaras e copos com asas, liberando espaço nos armários e deixando a cozinha mais organizada. Além disso, eles podem ser usados para pendurar panos de prato, luvas de forno e outros acessórios, mantendo tudo em ordem e ao alcance.

Outro aspecto importante na organização de cozinha é a categorização dos alimentos e utensílios. Separar os itens por categorias, como massas, farinhas, grãos, temperos, entre outros, facilita na hora de encontrar o que você precisa. Utilizar potes herméticos para armazenar esses alimentos é uma excelente maneira de mantê-los frescos por mais tempo e evitar a contaminação por fungos e insetos. Além disso, os potes herméticos contribuem para a organização de cozinha, deixando o ambiente mais limpo e visualmente agradável.

A padronização dos potes também é um ponto a ser considerado. Comprar potes de diferentes tamanhos e formatos, mas que tenham uma estética semelhante, ajuda a criar um visual mais harmonioso na cozinha. Isso não só melhora a aparência do ambiente, mas também facilita na hora de empilhar e organizar os potes nas prateleiras e armários.

A organização de cozinha não se limita apenas aos armários e prateleiras. As gavetas também desempenham um papel crucial na manutenção da ordem. Utilizar divisórias nas gavetas é uma excelente maneira de separar os utensílios e evitar que eles fiquem misturados. Isso facilita na hora de encontrar o que você precisa e mantém tudo em seu devido lugar.

Além das divisórias, os organizadores de talheres são itens indispensáveis para manter a gaveta de talheres em ordem. Eles permitem que você separe facas, garfos, colheres e outros utensílios de forma prática e eficiente. Existem diversos modelos de organizadores de talheres disponíveis no mercado, desde os mais simples até os mais sofisticados, com compartimentos ajustáveis e design moderno.

Outro ponto a ser considerado na organização de cozinha é a disposição dos eletrodomésticos. Manter os eletrodomésticos que você usa com mais frequência em locais de fácil acesso é fundamental para otimizar o espaço e facilitar o uso. Por exemplo, a cafeteira pode ser colocada em um canto da bancada, enquanto o liquidificador e a batedeira podem ser guardados em um armário próximo à área de preparo dos alimentos.

Os organizadores de bancada também são itens úteis na organização de cozinha. Eles permitem que você mantenha os utensílios e acessórios que usa com mais frequência ao alcance das mãos, sem ocupar muito espaço. Existem diversos modelos de organizadores de bancada disponíveis, desde os mais simples até os mais elaborados, com compartimentos para diferentes tipos de utensílios.

A iluminação também desempenha um papel importante na organização de cozinha. Uma cozinha bem iluminada facilita na hora de preparar os alimentos e torna o ambiente mais agradável. Utilizar luminárias de LED embaixo dos armários e prateleiras é uma excelente maneira de garantir uma iluminação adequada nas áreas de trabalho. Além disso, as luminárias de LED são econômicas e duráveis, contribuindo para a sustentabilidade do ambiente.

Outro aspecto a ser considerado na organização de cozinha é a limpeza. Manter a cozinha limpa e organizada é fundamental para garantir um ambiente saudável e agradável. Limpar os armários, prateleiras e gavetas regularmente é uma prática essencial para evitar o acúmulo de sujeira e a proliferação de fungos e insetos. Além disso, utilizar produtos de limpeza adequados para cada tipo de superfície é importante para garantir a durabilidade dos móveis e utensílios.

A organização de cozinha também envolve a disposição dos alimentos na geladeira e no freezer. Manter os alimentos organizados na geladeira facilita na hora de encontrar o que você precisa e evita o desperdício. Utilizar potes herméticos para armazenar os alimentos na geladeira é uma excelente maneira de mantê-los frescos por mais tempo e evitar a contaminação por odores. Além disso, separar os alimentos por categorias, como frutas, legumes, carnes, entre outros, facilita na hora de encontrar o que você precisa.

No freezer, a organização também é fundamental para garantir a conservação dos alimentos. Utilizar sacos plásticos e potes herméticos para armazenar os alimentos no freezer é uma excelente maneira de evitar a contaminação por odores e garantir a durabilidade dos alimentos. Além disso, etiquetar os alimentos com a data de congelamento é uma prática importante para garantir que você consuma os alimentos dentro do prazo de validade.

A organização de cozinha é um processo contínuo e envolve a manutenção regular do ambiente. Revisar periodicamente os armários, prateleiras e gavetas é fundamental para garantir que tudo esteja em ordem e funcionando corretamente. Além disso, descartar os alimentos vencidos e os utensílios que não são mais utilizados é uma prática importante para manter a cozinha organizada e funcional.

Em resumo, a organização de cozinha é um aspecto fundamental para garantir um ambiente funcional, agradável e prático para o dia a dia. Utilizar prateleiras, ganchos, potes herméticos, divisórias, organizadores de talheres e de bancada, além de manter a limpeza e a iluminação adequadas, são práticas essenciais para otimizar o espaço e facilitar o preparo das refeições. Com essas dicas, você pode transformar sua cozinha em um ambiente organizado, funcional e convidativo, tornando o dia a dia mais prático e agradável.

Contudo, lembre-se de manter esses locais sempre limpos. Cerâmicas molhadas contribuem para esse processo, facilitando a limpeza e sendo um diferencial na sua cozinha

Percebeu que a organização de cozinha não é um bicho de sete cabeças? Agora é a hora de botar a mão na massa e ter a cozinha que você sempre sonhou: limpa e organizada. E o melhor: economizando, sem gastar muito.